Η νηστεία στη διατροφή μας

Τα λαχανικά, τα φρούτα, το ψωμί, οι ξηροί καρποί και οι ελιές αποτελούν βασικές τροφές- πρωταγωνιστές των νηστίσιμων ημερών. Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερα άτομα διαφόρων ηλικιών αποφασίζουν να ακολουθήσουν ένα πρόγραμμα νηστείας. Σύμφωνα με την Ορθόδοξη Εκκλησία νηστείες ονομάστηκαν οι ημέρες κατά τις οποίες οι πιστοί οφείλουν να απέχουν από την κατανάλωση ορισμένων τροφίμων και ποτών. Οι νηστίσιμες…

Περισσότερα

Τροφές που αυξάνουν την ερωτική επιθυμία

Η ιστορία μας έχει διδάξει ότι οι πρόγονοί μας σκάρωσαν διάφορες αφροδισιακές συνταγές για να ανεβάσουν τη λίμπιντο μεταξύ των ερωτικών ζευγαριών. Μπορούν όμως αυτά τα τρόφιμα να τονώσουν πραγματικά τη σεξουαλική επιθυμία ή ο δεσμός μεταξύ λίμπιντο και διατροφής είναι  ένας αστικός μύθος; Μέχρι στιγμής, κανένα τρόφιμο δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι διεγείρει τα  γεννητικά όργανα. Ωστόσο, η πράξη…

Περισσότερα

Διατροφική αλλεργία: Τι πρέπει να ξέρουμε…

Από τα εξανθήματα στην αναφυλαξία και όλα όσα πρέπει να κάνετε εάν παρατηρήσετε ότι έχετε αλλεργικά συμπτώματα, μετά την κατανάλωση ενός τροφίμου. Μπορεί να παρουσιάσατε κάποιου είδους αντίδραση σε μια ομελέτα ή μια τονοσαλάτα και τώρα προσπαθείτε να καταλάβετε αν ήταν σύμπτωμα διατροφικής αλλεργίας ή απλώς δυσανεξίας. Η πραγματική διατροφική αλλεργία, η οποία μπορεί να παρουσιαστεί σε οποιαδήποτε ηλικία, διαφέρει…

Περισσότερα

Άντρες: Τι να προσέξουμε για καλή υγεία μετά τα 50

Αν ένας άντρας είναι πάνω από 50 ετών είναι πιο δύσκολο να απαλλαγεί από τις συνέπειες του αλκοόλ και της διατροφής σε σχέση με παλιά. Τέτοιες συνήθειες βαραίνουν περισσότερο καθώς μεγαλώνει. Υγιεινές συνήθειες και έξυπνες επιλογές μπορούν να τον κάνουν να φαίνεται και να αισθάνεται νεότερος και να ζήσει περισσότερο. Μειώστε το αλάτι για καλή καρδιά Σύμφωνα με έρευνα του…

Περισσότερα

Πως αδυνατίζουμε χωρίς δίαιτα και γυμναστήριο…

Κι όμως υπάρχει τρόπος! Όλοι γνωρίζουμε πως το αδυνάτισμα είναι θέμα αυτοέλεγχου και υπομονής. Πρέπει να τρώμε υγιεινά και να γυμναζόμαστε. Αλλά μπορούμε να βοηθήσουμε τον εαυτό μας (και να επισπεύσουμε την διαδικασία) με το να ακολουθάμε τις παρακάτω συμβουλές, που θα μας σώσουν την ζωή… Μασάμε το φαγητό μας αργά Ο εγκέφαλός μας χρειάζεται αρκετό χρόνο για να στείλει…

Περισσότερα

Οι γυναίκες που τρώνε πολλά ζυμαρικά έχουν πιο γρήγορα εμμηνόπαυση

Αυτό αποδεικνύει έρευνα του Πανεπιστημίου του Λιντς Η κατανάλωση πολλών μακαρονιών, ρυζιού και εν γένει ζυμαρικών αυξάνει την πιθανότητα πρόωρης εμμηνόπαυσης στις γυναίκες, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα. Αντίθετα, τα πολλά λιπαρά ψάρια και όσπρια τείνουν να καθυστερήσουν την εμμηνόπαυση. Οι ερευνητές, με επικεφαλής την καθηγήτρια Τζάνετ Κέιντ του Πανεπιστημίου του Λιντς, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο…

Περισσότερα

Ποια λαχανικά είναι φίλοι της καρδιάς μας

Νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Journal of the American Heart Association, δείχνει πως η υψηλότερη κατανάλωση λαχανικών και ειδικότερα κραμβοειδών, όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το λάχανο και τα λαχανάκια Βρυξελλών, πιθανόν να προστατεύει την υγεία των αρτηριών, συμβάλλοντας στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης. Για τους σκοπούς της μελέτης, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα από 954 γυναίκες ηλικίας 70…

Περισσότερα

Αλλάζουν οι κατευθυντήριες οδηγίες για τη βρεφική διατροφή

Όλο το διάστημα της εγκυμοσύνης από τη σύλληψη μέχρι τον τοκετό και στη συνέχεια τα δύο πρώτα χρόνια της ζωής παίζουν σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση της απώτερης υγείας του ανθρώπου. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η σίτιση και πρόσληψη βάρους της εγκύου κυρίως κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, μπορούν να επηρεάσουν την έκφραση των γονιδίων μας και με αυτόν…

Περισσότερα

Οι καλύτερες πηγές πρωτεΐνης

Χρειαζόμαστε καθημερινά μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης για να αισθανόμαστε χορτασμένοι και να γεμίζουμε ενέργεια. Επιπλέον, η πρωτεΐνη είναι αναγκαία για να χτίσουμε δυνατούς μύες, αλλά και για τόσες πολλές διαδικασίες του οργανισμού μας. Ευτυχώς, όμως, μπορούμε να την βρούμε σε αφθονία σε πολλές πηγές, φυτικές και ζωικές. Αμύγδαλα Τα αμύγδαλα έχουν αντιφλεγμονώδη δράση, όπως και υγιεινά λιπαρά, φυτικές ίνες και πρωτεΐνη.…

Περισσότερα

Ζαλάδα μετά το φαγητό: Γιατί συμβαίνει…

Ένα αίσθημα ζάλης μετά την κατανάλωση κυρίως γευμάτων είναι σύνηθες στους ανθρώπους μεγαλύτερης ηλικίας και επηρεάζει περίπου το ένα τρίτο των ηλικιωμένων ανδρών και γυναικών. Δεν είναι τόσο κοινή σε νεότερους ανθρώπους. Αυτή η ζαλάδα, γνωστή επίσης και ως “μεταγευματική υπόταση”, μπορεί να προκαλέσει αδυναμία ισορροπίας, το οποίο μπορεί με τη σειρά του να οδηγήσει σε λιποθυμία ή πτώση. Τι…

Περισσότερα