Τα λαχανικά, τα φρούτα, το ψωμί, οι ξηροί καρποί και οι ελιές αποτελούν βασικές τροφές- πρωταγωνιστές των νηστίσιμων ημερών. Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερα άτομα διαφόρων ηλικιών αποφασίζουν να ακολουθήσουν ένα πρόγραμμα νηστείας. Σύμφωνα με την Ορθόδοξη Εκκλησία νηστείες ονομάστηκαν οι ημέρες κατά τις οποίες οι πιστοί οφείλουν να απέχουν από την κατανάλωση ορισμένων τροφίμων και ποτών. Οι νηστίσιμες…
Περισσότερα
Θρεπτικοί και νόστιμοι μεζέδες, πλούσιοι σε λίπος και θερμίδες… Όλοι μας περιμένουμε με μεγάλη λαχτάρα το νηστίσιμο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Παρόλο που οι πιο πολλοί μεζέδες είναι πολύ νόστιμοι και θρεπτικοί, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λίπος που έχουν, αποδίδουν πολλές θερμίδες. Ας δούμε λοιπόν αναλυτικά τη θρεπτικότητα και τις θερμίδες από όλα αυτά τα νηστίσιμα φαγητά. Tα θαλασσινά…
Περισσότερα
Αν ένας άντρας είναι πάνω από 50 ετών είναι πιο δύσκολο να απαλλαγεί από τις συνέπειες του αλκοόλ και της διατροφής σε σχέση με παλιά. Τέτοιες συνήθειες βαραίνουν περισσότερο καθώς μεγαλώνει. Υγιεινές συνήθειες και έξυπνες επιλογές μπορούν να τον κάνουν να φαίνεται και να αισθάνεται νεότερος και να ζήσει περισσότερο. Μειώστε το αλάτι για καλή καρδιά Σύμφωνα με έρευνα του…
Περισσότερα
Διοργανώνεται αύριο Παρασκευή 18/5, στις 7 – 10 μ.μ. από τη Χειρουργική κλινική του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας στο Διβάνι Παλλάς Ημερίδα με θέμα την διατροφή και την άσκηση στην πρόληψη και του καρκίνου διοργανώνεται αύριο Παρασκευή 18/5 από τις 7 – 10 μ.μ. από τη Χειρουργική Κλινική του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας στο Διβάνι Παλλάς. Στην εκδήλωση είναι προσκεκλημένοι, ο σεφ – συγγραφέας…
Περισσότερα
Αυτό αποδεικνύει έρευνα του Πανεπιστημίου του Λιντς Η κατανάλωση πολλών μακαρονιών, ρυζιού και εν γένει ζυμαρικών αυξάνει την πιθανότητα πρόωρης εμμηνόπαυσης στις γυναίκες, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα. Αντίθετα, τα πολλά λιπαρά ψάρια και όσπρια τείνουν να καθυστερήσουν την εμμηνόπαυση. Οι ερευνητές, με επικεφαλής την καθηγήτρια Τζάνετ Κέιντ του Πανεπιστημίου του Λιντς, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο…
Περισσότερα
Όλο το διάστημα της εγκυμοσύνης από τη σύλληψη μέχρι τον τοκετό και στη συνέχεια τα δύο πρώτα χρόνια της ζωής παίζουν σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση της απώτερης υγείας του ανθρώπου. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η σίτιση και πρόσληψη βάρους της εγκύου κυρίως κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, μπορούν να επηρεάσουν την έκφραση των γονιδίων μας και με αυτόν…
Περισσότερα
Ένα αίσθημα ζάλης μετά την κατανάλωση κυρίως γευμάτων είναι σύνηθες στους ανθρώπους μεγαλύτερης ηλικίας και επηρεάζει περίπου το ένα τρίτο των ηλικιωμένων ανδρών και γυναικών. Δεν είναι τόσο κοινή σε νεότερους ανθρώπους. Αυτή η ζαλάδα, γνωστή επίσης και ως “μεταγευματική υπόταση”, μπορεί να προκαλέσει αδυναμία ισορροπίας, το οποίο μπορεί με τη σειρά του να οδηγήσει σε λιποθυμία ή πτώση. Τι…
Περισσότερα
Αν φοβάστε για την υγεία της καρδιάς σας και θέλετε να την προστατεύσετε, δύο μερίδες ψάρι την εβδομάδα μπορούν να σας σώσουν την ζωή. Οι ειδικοί συμφωνούν ότι είναι απαραίτητο να καταναλώνουμε αυτή την ποσότητα λιπαρών ψαριών, καθώς τα ακόρεστα λιπαρά ω-3 τους είναι τα θρεπτικά συστατικά που μας προφυλάσσουν από την καρδιοπάθεια. Τι είναι τα ω-3 και γιατί είναι…
Περισσότερα
Ισπανοί επιστήμονες υποστηρίζουν πως η μέτρια κατανάλωση κρασιού (ένα ποτήρι την ημέρα) μπορεί να βοηθήσει στην διάλυση του λίπους και κατά συνέπεια στην απώλεια βάρους. Για τους ειδικούς διατροφής το αλκοόλ βρίσκονταν πάντα στην μαύρη λίστα, ώστε να μην το συμπεριλαμβάνουν σε προγράμματα διαίτης, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε σάκχαρα. Η νέα αυτή μελέτη δεν έρχεται να ανατρέψει τα…
Περισσότερα
Το νευρικό μας σύστημα είναι ένα από τα πιο πολύπλοκα, αλλά και σημαντικά, κομμάτια του οργανισμού μας. Αντιδρά σε εξωτερικά και εσωτερικά ερεθίσματα, προκαλώντας διάφορες σωματικές αντιδράσεις. Το νευρικό σύστημα ελέγχει τις περισσότερες ζωτικές λειτουργίες του οργανισμού, όπως την αναπνοή, τους παλμούς της καρδιάς, την πείνα και την δίψα… Πέρα από τις σωματικές λειτουργίες, όμως, το νευρικό μας σύστημα ρυθμίζει…
Περισσότερα
