Πως αδυνατίζουμε χωρίς δίαιτα και γυμναστήριο…

Κι όμως υπάρχει τρόπος! Όλοι γνωρίζουμε πως το αδυνάτισμα είναι θέμα αυτοέλεγχου και υπομονής. Πρέπει να τρώμε υγιεινά και να γυμναζόμαστε. Αλλά μπορούμε να βοηθήσουμε τον εαυτό μας (και να επισπεύσουμε την διαδικασία) με το να ακολουθάμε τις παρακάτω συμβουλές, που θα μας σώσουν την ζωή… Μασάμε το φαγητό μας αργά Ο εγκέφαλός μας χρειάζεται αρκετό χρόνο για να στείλει…

Περισσότερα

Οι γυναίκες που τρώνε πολλά ζυμαρικά έχουν πιο γρήγορα εμμηνόπαυση

Αυτό αποδεικνύει έρευνα του Πανεπιστημίου του Λιντς Η κατανάλωση πολλών μακαρονιών, ρυζιού και εν γένει ζυμαρικών αυξάνει την πιθανότητα πρόωρης εμμηνόπαυσης στις γυναίκες, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα. Αντίθετα, τα πολλά λιπαρά ψάρια και όσπρια τείνουν να καθυστερήσουν την εμμηνόπαυση. Οι ερευνητές, με επικεφαλής την καθηγήτρια Τζάνετ Κέιντ του Πανεπιστημίου του Λιντς, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο…

Περισσότερα

Ποια λαχανικά είναι φίλοι της καρδιάς μας

Νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Journal of the American Heart Association, δείχνει πως η υψηλότερη κατανάλωση λαχανικών και ειδικότερα κραμβοειδών, όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το λάχανο και τα λαχανάκια Βρυξελλών, πιθανόν να προστατεύει την υγεία των αρτηριών, συμβάλλοντας στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης. Για τους σκοπούς της μελέτης, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα από 954 γυναίκες ηλικίας 70…

Περισσότερα

Αλλάζουν οι κατευθυντήριες οδηγίες για τη βρεφική διατροφή

Όλο το διάστημα της εγκυμοσύνης από τη σύλληψη μέχρι τον τοκετό και στη συνέχεια τα δύο πρώτα χρόνια της ζωής παίζουν σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση της απώτερης υγείας του ανθρώπου. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η σίτιση και πρόσληψη βάρους της εγκύου κυρίως κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, μπορούν να επηρεάσουν την έκφραση των γονιδίων μας και με αυτόν…

Περισσότερα

Οι καλύτερες πηγές πρωτεΐνης

Χρειαζόμαστε καθημερινά μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης για να αισθανόμαστε χορτασμένοι και να γεμίζουμε ενέργεια. Επιπλέον, η πρωτεΐνη είναι αναγκαία για να χτίσουμε δυνατούς μύες, αλλά και για τόσες πολλές διαδικασίες του οργανισμού μας. Ευτυχώς, όμως, μπορούμε να την βρούμε σε αφθονία σε πολλές πηγές, φυτικές και ζωικές. Αμύγδαλα Τα αμύγδαλα έχουν αντιφλεγμονώδη δράση, όπως και υγιεινά λιπαρά, φυτικές ίνες και πρωτεΐνη.…

Περισσότερα

Ζαλάδα μετά το φαγητό: Γιατί συμβαίνει…

Ένα αίσθημα ζάλης μετά την κατανάλωση κυρίως γευμάτων είναι σύνηθες στους ανθρώπους μεγαλύτερης ηλικίας και επηρεάζει περίπου το ένα τρίτο των ηλικιωμένων ανδρών και γυναικών. Δεν είναι τόσο κοινή σε νεότερους ανθρώπους. Αυτή η ζαλάδα, γνωστή επίσης και ως “μεταγευματική υπόταση”, μπορεί να προκαλέσει αδυναμία ισορροπίας, το οποίο μπορεί με τη σειρά του να οδηγήσει σε λιποθυμία ή πτώση. Τι…

Περισσότερα

Η πρώιμη διατροφή με φιστίκια σώζει από τις αλλεργίες

Η πρώιμη ένταξη των φιστικιών στη διατροφή των βρεφών και νηπίων μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης αλλεργίας σε αυτούς τους ξηρούς καρπούς. Η προστασία διατηρείται μάλιστα για τουλάχιστον ένα έτος, αφότου πάψουν να τα τρώνε, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Γκίντεον Λακ, επικεφαλής του Τμήματος Παιδιατρικής Αλλεργίας του King’s College του Λονδίνου,…

Περισσότερα

Μικρά και συχνά γεύματα για καλύτερο μεταβολισμό…

Tα μικρά και συχνά γεύματα είναι πολύ σημαντικά για τη ρύθμιση του μεταβολισμού μας και για το λόγο αυτό πολύ βασικά σε ένα πρόγραμμα διατροφής Ο οργανισμός μας καταναλώνει θερμίδες μέσω 3 τρόπων.  Α) Mέσω του βασικού μεταβολικού ρυθμού, δηλαδή μέσω των βασικών λειτουργιών ζωής (πχ αναπνοή). Β) Μέσω της άσκησης/φυσικής δραστηριότητας. Γ) Μέσω του μεταβολισμού της τροφής (θερμογένεση). Όσον…

Περισσότερα

Λιπαρά ω-3: Τα σωτήρια συστατικά των ψαριών…

Αν φοβάστε για την υγεία της καρδιάς σας και θέλετε να την προστατεύσετε, δύο μερίδες ψάρι την εβδομάδα μπορούν να σας σώσουν την ζωή. Οι ειδικοί συμφωνούν ότι είναι απαραίτητο να καταναλώνουμε αυτή την ποσότητα λιπαρών ψαριών, καθώς τα ακόρεστα λιπαρά ω-3 τους είναι τα θρεπτικά συστατικά που μας προφυλάσσουν από την καρδιοπάθεια. Τι είναι τα ω-3 και γιατί είναι…

Περισσότερα

Οι τροφές που μας φτιάχνουν τη διάθεση

Γνωρίζουμε πως όλοι μας χρειαζόμαστε κάτι να μας φτιάξει την διάθεση πού και πού. Και δεν είναι λίγες οι φορές που θα στραφούμε στο φαγητό για να το κάνουμε αυτό. Αν και, όπως γνωρίζουμε, ένα τεράστιο μπολ μακαρόνια με τρομακτικές ποσότητες τυριού, μάλλον δεν θα μας κάνει και τόσο καλό. Υπάρχουν όμως και τροφές που είναι πεντανόστιμες, και μπορούν να…

Περισσότερα